Tastings

Unsere Whisky-Tastings

Beachten Sie unsere Broschüre - Alle Informationen zu den Tastings haben wir auch als PDF für Sie zusammengestellt.

1 „Tasting am Sächsi"

Die Idee dazu ist uns während eines späteren Nachmittags gekommen, als wir, müde vom einem langen Arbeitstag eine ganz anmächelige Flasche Whisky geöffnet und über diesen philosophiert haben. Schnell war die Müdigkeit verflogen, die Wangen rosa, das Herz warm und die Seele in Hochstimmung!

So haben wir uns ein spezielles Mini-Tasting für den Alltag ausgedacht.

Jeweils am Donnerstagabend zwischen 18:00 und 18:30 Uhr öffnen wir in der Whisky-Boutique zwei Flaschen Whisky aus unserem Angebot. Diese werden kurz vorher durch Jutta und Urs bestimmt und wechseln jede Woche. Zum Whisky gibt es genügend Wasser sowie kleine Knabbereien. Selbstverständlich gibt es zu dem feinen Tropfen auch viele Informationen. So kann mit dem "Tasting am Sächsi" der Arbeitstag abgeschlossen und der Feierabend gebührend zelebriert werden. Wir freuen uns auf Sie!

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Organisatorisches:

  • Die Kosten: CHF 10.-.
  • Im Preis inbegriffen sind jeweils ein Dram der Tasting-Whiskys, schottisches Quellwasser für den Whisky und Einsiedler Quellwasser für den Gaumen, Knabbereien und viele Informationen von Jutta und Urs über die Whiskys und deren Createure.
  • Eine Anmeldung ist nicht nötig; ausser bei Gruppen - damit genügend Knabbereien bereitstehen.

Haben Sie noch Fragen? - Kontaktieren Sie uns!

2 Whisky-Tasting auf Bestellung im kleinen oder grösseren Kreis

Whisky hat eine schier endlose Geschmacksvielfalt. Diese Vielfalt an Eindrücken wollen wir von Anne McKenzie's Ihnen gerne näher bringen. Ob im engeren Freundeskreis, in der Familie oder in einer grösseren Gruppe bis zu 20 Personen - wir kommen vorbei, organisieren einen Anlass an einem Ort Ihrer Wahl oder laden Sie in unsere Whisky-Boutique ein.

Als Beispiel: So ein Tasting kann 5-6 verschiedene Whiskys beinhalten, inklusive kleine Häppli sowie spannende Informationen, Geschichten und Legenden zu Destillerien und Herstellern, dem 'Making of ...' oder den Geschmacksnoten eines Whiskys. Und viele weitere überraschende Details. Das Budget hängt jeweils auch davon ab, ob jemand schon Whiskytrinker/Kenner ist oder eher Anfänger und entsprechend, welche Whiskys degustiert werden sollen.

Unser Grund-Vorschlag für ein Tasting (ab 4 Personen):

  • 1 Welcome-Dram / Apéro-Whisky
  • 5 Whiskys aus verschiedenen Regionen mit vielen Informationen und Geschichten zu den Destillerien
  • Davon 4 nicht-rauchige Whiskys und 1 rauchiger Whisky
  • Erklären des Herstellungsprozesses mit Fotos und Übersichtsgrafiken
  • Einfache Käsehäppchen, etwas Trockenfleisch und neutrale Kekse für den „Boden“ und als Geschmacksergänzung
  • Dauer: ca. 1 ½ -2 Stunden
  • Kosten/ Person: ab CHF 70.- (gegen oben sind wir ziemlich offen …)

Für ein Tasting zuhause oder auswärts müssen Sie mit folgenden zusätzlichen Kosten rechnen:

  • Pauschale Tasting auswärts CHF 200-400.-
  • Inkl. Wegpauschale (hin und zurück, 2 Personen)  
  • Inkl. Zusammenstellen und Verpacken der nötigen Hilfsmittel, Whiskys und sonstigen Materialien in Transport-Kisten
  • Inkl. Gläser

Varianten:

  • Whisky & Food:
    Zu den Whiskys servieren wir fünf verschiedene, passende kulinarische Häppchen, welche das Geschmackserlebnis erweitern. Kosten/ Person ab CHF 120.-.
  • Unsere Blending-Session:
    Eine ungewöhnliche Tasting-Session, welche wir anbieten, ist das „Blending“. Dabei führen wir Sie in die Kunst des Blendings ein. Zuerst mit etwas Theorie (begleitet von feinen Whiskys) und danach mit aktiver Arbeit. Wir „verheiraten“ Single Malts und Grain zu individuellen Blends und beurteilen die Resultate gemeinsam. Kosten/ Person: CHF 110.-
  • Blind Tastings:
    Sehr spannend ist es auch, gänzlich unbelastet von Erwartungen in ein Tasting zu gehen und sich nur von der eigenen Nase und dem eigenen Geschmack leiten zu lassen! Enthüllt werden die Whiskys des Abends erst ganz am Schluss.
  • Ein Zusatz-Paket ist unser „Erlebnis für die Nase“.
    Hier bereiten wir spezielle Geruchs-Müsterli vor, um die Nase zu trainieren. Diese Päckli kostet einmalig, unabhängig der Anzahl Teilnehmer, zusätzlich CHF 80.-

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3. Weitere Ideen für einen gelungenen Anlass:

  • Individuelle Themenabende z.B. Islay-Whiskies, Destillerie-Special, American Bourbons, etc.
  • "Master Classes" mit seltenen und/ oder sehr alten Abfüllungen
  • "Whisky & Geschichte(n)" - hier stehen die Whisky-Geschichte(n) im Vordergrund und der Whisky im Glas wird zur Begleitung.
  • Die "Magie des Ortes" - Erstaunlich, aber der Ort, an dem ein Whisky getrunken wird, hat Einfluss auf den Geschmack! Ein "Tasting unterwägs ..."
  • "Vormieter-Tasting", z.B. mit Sherry, Port, Sauternes, Madeira ...

Kontaktieren Sie uns - wir machen Ihnen gerne einen Vorschlag!

 

 

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