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Blend
Im Gegensatz zu Single Malts ist ein Blend eine Mischung von verschiedenen Whiskys. Als Grundlage für einen Blend wird oft Grain-Whisky verwendet, und zum Teil bis zu 50 andere Whiskys hinzugemischt. Der Ursprung liegt wohl darin, dass in früheren Zeiten der eigentliche Single Malt schlicht nahezu ungeniessbar war – mit einem Blending konnte dieses Produkt aber auch einen anspruchsvollen Gaumen reizen.
| | | | Whyte & Mackay, gegründet 1844, ist Eigentümer der bekannten Single Malt Brands The Dalmore, Jura und Fettercairn. Whyte & Mackay Whiskies wird in Schottland aufgrund seiner Popularität auch „Scotch of the Scots“ genannt und Kenner schätzen vor allem die durch den Double-Marriage-Prozess erreichte ausgewogene Milde. |  | | |
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