Ein Auchentoshan, Lowlands, dreifach destilliert 1988, abgefüllt 2014 mit 25yo von Auchentoshan Distillery unter dem "Limited Release Wine Cask Finish" gereift 8 Jahre in North American Bourbon Cask und danach 17 Jahre in First Fill Bordeaux Barrique mit 47.6% Vol., un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky

Auchentoshan 1988 25yo Wine Cask Finish 47.6%

CHF 395.00 *
Inhalt: 0.7 Liter
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Tastingnotes auf einen Blick:

Wunderbare rote Aromen, Waldbeeren, Himbeeren, auch Pflaumen, etwas Tabak und Caramell, unheimlich reichhaltig, viele komplexe Aromen, welche teilweise nur schnell reingucken und gleich wieder verschwinden, einreib!

Ideal für:

In einer Runde guter Schnüffler, mit dem Dram Clan, in den Weinbergen nach dem Entlauben, zu einer langweiligen Zeitung, im Garten des Torhäuschens des alten verlassenden Estates, zu Ehre der Braut an der Hochzeit nach der Kirche

Herkunft:
Schottland , Lowland
Hersteller
Auchentoshan Distillery
Artikel-Nr.:
AMcK90132
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Hersteller-Beschreibung "Auchentoshan Distillery"

Der Name Auchentoshan (sprich Ochentóschen) bedeutet ‚Corner of the field'. Auchentoshan liegt in Old Kilpatrick, West Dunbartonshire, Schottland.

Die Geschichte der Auchentoshan-Brennerei kann mit Fug und Recht als bewegt bezeichnet werden: Gegründet 1817 von John Bulloch als ‚Duntocher Distillery', übernahm nach dessen Bankrott bereits drei Jahre später sein Sohn Archibald die Destillerie, doch auch er war glücklos und musste 1826 ebenfalls Bankrott anmelden. 1834 bekam die Brennerei ihren heutigen Namen und wurde in Auchentoshan umbenannt. Bis 1920 wurde sie dreimal verkauft, bis sie im März 1941 bei einem deutschen Fliegerangriff teilweise zerstört und erst nach dem Zweiten Weltkrieg wieder aufgebaut wurde. Am 3. Februar 1948 wurde Auchentoshan wieder in Betrieb genommen. In den 1960er Jahren folgten hintereinander drei weitere Verkäufe und schliesslich wurde die Brennerei 1984 von Morrison Bowmore übernommen. Heute gehört Auchentoshan zu Suntory und ist eine der letzten in Betrieb befindlichen Brennereien in den Central Lowlands.

Das Wasser für den Auchentoshan-Whisky stammt aus den Kilpatrick Hills. Das verwendete Malz ist nur ganz leicht getorft. Ungewöhnlich für schottische Brennereien ist die Dreifachdestillation: Der Alkoholgehalt des ‚new makes' liegt daher mit etwa 80 bis 82% relativ hoch und wird vor dem Abfüllen in die Fässer auf ca. 63,5 % reduziert.

Quelle:
http://www.auchentoshan.co.uk
http://de.wikipedia.org/wiki/Auchentoshan

 

Facts & Figures "Auchentoshan 1988 25yo Wine Cask Finish 47.6%"

Typ:
Single Malt
Land:
Schottland
Region:
Lowland
Destillerien :
Auchentoshan
Abfüller:
Destillerie (Original Bottling)
Alter:
22-29yo
Jahrgang:
1980er
Old and Rare:
Limitierte Abfüllung
Destillerie Status:
produktiv
Geschmacksrichtung:
Schoko Würzig Herb
Rauch:
Kein Rauch
Reifung:
Bordeaux, Bourbon
Chill Filtered?:
un-chillfiltered
Alc. Volumen (%):
47-50%
Hersteller:
Auchentoshan Distillery
Artikel-Nr.:
AMcK90132

Ein Auchentoshan, Lowlands, dreifach destilliert 1988, abgefüllt 2014 mit 25yo von Auchentoshan Distillery unter dem "Limited Release Wine Cask Finish" gereift 8 Jahre in North American Bourbon Cask und danach 17 Jahre in First Fill Bordeaux Barrique mit 47.6% Vol., un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky

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