Ein Port Ellen, Islay, destilliert April 1982, abgefüllt November 2012, 30yo, 53.1%, gereift im Refill Hogshead-Fass, Douglas Laing Old & Rare Platinum, Natural Cask Strength, 139 Flaschen, Flaschen-Nr. 089, Single Cask, un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky.

Port Ellen 1982 30yo Old and Rare Platinum 53.1%

CHF 1'340.00 *
Inhalt: 0.7 Liter
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Tastingnotes auf einen Blick:

Frisch, überraschend, süss, fruchtig, Rauchnoten, Toffee, Asche, würzig, salzig, Noten von Kampfer.

Ideal für:

Am Weihnachtsabend, zur Feier des 30sten Hochzeittages oder zur Geburt des ersten Kindes - auf jeden Fall mit dem Menschen seines Lebens. Nichts weniger!

Herkunft:
Schottland , Islay
Hersteller
Douglas Laing
Artikel-Nr.:
AMcK10112
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Tasting Notes:

In der Nase ist er frisch und überraschend süsslich mit Früchten, Rauchnoten und Toffee.
 
Der erste Eindruck ist der typische Islay (Port Ellen-) Charakter mit anhaltendem Asche-Geschmack, immer noch süsslich und würzig.
 
Der Schluss ist sehr lang, salzig und leicht rauchig, anhaltende Noten von Kampfer.
 
 

Hersteller-Beschreibung "Douglas Laing"

Die Douglas Laing & Co. Ltd wurde 1948 von Frederick Douglas Laing gegründet. Die Firma ist ein unabhängiger Scotch Whisky-Abfüller und -Blender und in Glasgow zuhause. Nach dem Tod ihres Vaters Frederick führten Fred und Stewart Laing das Unternehmen in der zweiten Generation weiter, entschieden aber im Mai 2013, ihre eigenen Wege zu gehen.

Stewart Hunter Laing gründete eine eigene Unternehmung, die Hunter Laing & Co Ltd und schied aus der Firma aus. Dafür ist heute die Tochter von Fred Laing, Cara, mit an Bord und wird das Unternehmen in dritter Generation übernehmen. Cara Laing arbeitete zuvor als Brand Manager für Jura, Bowmore und Glen Garioch und bringt damit alle wichtigen Fähigkeiten, insbesondere aber die Liebe zu gutem Whisky mit. Eine der Schlüsselkompetenzen von Douglas Laing ist die grosse Vielfalt von Whiskys aus verschiedenen Jahrzehnten, die im eigenen, grossen Lager stehen: Daraus resultieren so schöne Serien wie Old Particular, Premier Barrel, Director's Cut und Double Barrel.

Quelle:
http://www.douglaslaing.com

 

Facts & Figures "Port Ellen 1982 30yo Old and Rare Platinum 53.1%"

Typ:
Single Malt
Land:
Schottland
Region:
Islay
Destillerien :
Port Ellen
Abfüller:
Douglas Laing
Alter:
30-39yo
Jahrgang:
1980er
Old and Rare:
Limitierte Abfüllung, Old, Rare, Wird nicht mehr hergestellt
Destillerie Status:
abgebaut
Geschmacksrichtung:
Schoko Würzig Herb
Rauch:
Hat Rauch
Reifung:
Hogshead, Refill
Chill Filtered?:
un-chillfiltered
Alc. Volumen (%):
51-55%
Abfüllung:
Cask Strength, Single Cask
Hersteller:
Douglas Laing
Artikel-Nr.:
AMcK10112

Ein Port Ellen, Islay, destilliert April 1982, abgefüllt November 2012, 30yo, 53.1%, gereift im Refill Hogshead-Fass, Douglas Laing Old & Rare Platinum, Natural Cask Strength, 139 Flaschen, Flaschen-Nr. 089, Single Cask, un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky.

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