Benromach 15yo 43%

CHF 105.00 *
Inhalt: 0.7 Liter
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Tastingnotes auf einen Blick:

Versteckter Rauch, perfekte Sherry-Aromen, dunkle Vanille-Schoggi und Kakao-Bohnen, etwas herb und pfeffrig. What a Lady! - Bleibt wunderbar lange im Gaumen und wärmt den Bauch.

Ideal für:

Ein "Lass uns diesen wunderbaren Abend mit dem perfekten Dram ausklingen"-Whisky. Am besten in einer quassligen Runde mit viel Zeit oder zu einem mächtig-schönen Stück Braten.

Herkunft:
Schottland , Speyside
Hersteller
Benromach
Artikel-Nr.:
AMcK10322
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Tasting Notes:

Die Nase kitzelt ein würziger Hauch von dunklen Noten, Lakritze, die Frische eines offenen Estrichs mit vielen Büchern. Es kribbelt aber auch nach Pfeffer und der herbe Duft von Ingwer macht sich breit.

Im Gaumen eine perfekte Harmonie zwischen den trockenen Sherry-Fass-Noten und, nein, interessanterweise nicht Bourbon-Vanille, sondern frischen Birnen und Kirschen. Etwas verkohlte Eiche, Ingwer und zerriebene Tabakblätter umarmen sich im Apfelhain bei stürmischem Wind, das Ganze verziert mit getrockneten Weinbeeren.

Der Ausklang ist lang, pfeffrig, intensiv anhaltend und soll Michschoggi enthalten - für uns war es eher Leder und Birkenfeuerrauch. Was für ein komplexer und schöner Whisky. Wunderbar!

Whiskytales:

Wie wir zum 10yo Benromach gekommen sind, haben wir hier beschrieben - und nun brachte uns Martin den Benromach 15yo mit 43%. Etwas verhalten haben wir daran geschnuppert. Kann der 15yo noch besser sein? Die Überraschung war gross. Er ist genauso viel besser - oder vielmehr - anders, wie er sein muss: Nämlich schlicht älter! Sehr ähnlich in Geschmack, Nase und Gaumen, schöner Ausklang. Der Benromach 15yo ist einfach ruhiger, kräftiger im Aroma und stiller im Charakter.

Wir haben sofort zum Telefon gegriffen und uns mit dem Mutterhaus von Bernomach in Verbindung gesetzt. Bei Gordon MacPhail hat uns dann Sarah weitere Details zum Benromach 15yo erzählt. "Sie" sei wie eine schöne, etwas ältere Lady. Es braucht etwas mehr Zeit, um sie zu öffnen und ganz sicher viel Zeit, um sich mitiIhr zu unterhalten, denn Sie weiss viel zu erzählen.

Der Benromach 15yo hat ebenfalls 12ppm Rauchanteil, doch das Sherry-/Bourbon-Verhältnis ist im Vergleich mit dem 10yo viel mehr auf der Sherry-Seite. Es hat also beachtlich mehr Sherry-gereifter-Whisky drin. Das Gespräch endete mit einer Schwärmerei über den Benromach 10yo 100proof, welchen wir unbedingt auch noch geniessen sollen ... Nicht ohne den lachenden Hinweis, etwas Platz im Verkaufsregal für eine weitere Flasche zu machen. Hach, wie lieben wir doch die Schotten und ihre Whiskys!

Bewertungen:

  • WhiskyBase.com: 85.24 von 100 Punkten (24 Bewertungen)
  • Whiskyfun.com (Serge): 86 von 100 Punkten
  • The Makt Desk: 85 von 100 Punkten

 

 

Hersteller-Beschreibung "Benromach"

Die Benromach Destillery steht Forres, Morayshire, Schottland, Großbritannien.

Gegründet im 1898 hatte die Destillerie eine bewegte Geschichte welcher am 24. März 1983 mit einer Stilllegung eine Pause erhielt - doch schon 1993 wurden die ausgeräumte Brennerei und deren Lagerbestände durch Gordon and MacPhail gekauft. Diese renovierten die Destillerie und statteten sie mit zwei Brennblasen neu aus.

Am 15. Oktober 1998 erfolgte die offizielle Wiedereröffnung durch Prince Charles. Eines ihrer Produkte ist ein Whisky, basierend auf Gerste aus ökologischem Anbau (Benromach Organic).

Benromach verwendet ausschliesslich First-Fill-Casks für die Reifung ihres Whiskys und ist stoltz auf ihr Handwerk. Wunderbare Whiskys kommen aus dieser Destillerie.

 

Facts & Figures "Benromach 15yo 43%"

Typ:
Single Malt
Land:
Schottland
Region:
Speyside
Destillerien :
Benromach
Abfüller:
Destillerie (Original Bottling)
Alter:
10 -16yo
Destillerie Status:
produktiv
Geschmacksrichtung:
Schoko Würzig Herb
Rauch:
Ein Hauch von...
Reifung:
Bourbon, Sherry
Chill Filtered?:
un-chillfiltered
Alc. Volumen (%):
43-46%
Hersteller:
Benromach
Artikel-Nr.:
AMcK10322

Ein Benromach, Speyside, 15yo, 43%, 2015er Version, gereift in First Fill Bourbon-Fässern und First-Fill-Sherry-Oloroso Casks, 12ppm, un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky

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