Ein Kilchoman, Islay, 2015, 46%, un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky

Kilchoman Machir Bay 2015 46%

CHF 62.00 *
Inhalt: 0.7 Liter
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Tastingnotes auf einen Blick:

Ein rauchiger Islay-Whisky, wie er sein soll: Gekochte Früchte, Zitrus, Vanille und ein wunderbar süsser Rauch.

Ideal für:

Perfekt zu einem guten Buch oder einer würzigen Zigarre unter dem freien Sternenhimmel.

Herkunft:
Schottland , Islay
Hersteller
Kilchoman
Artikel-Nr.:
AMcK10362
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Whisky Tales:

An der Kilchoman European Tour 2014 machte der Range Rover von Kilchoman auch bei uns in Anne McKenzie's Whisky-Boutique halt. Der Kilchoman Machir Bay war eine der Flaschen, welche James und Peter mitgebracht hatten. Eine Verheiratung von 5-6 Jahre alten Single Malts, gereift in Ex-Bourbon-Barrels und Oloroso-Sherry Butts: Eine der Standard-Abfüllungen von Kilchoman.

Tasting Notes:

Trotz des noch recht zarten Alters dieses Islay-Whiskys zeigt schon die Nase, dass da was Schönes im Glas schwebt. Der Kilchoman startet stark und frisch - Früchtekompott, Citrus oder Limetten kribbeln in der Nase und ein starkes Torfaroma. Vanille und eine intensive Süsse im Gaumen, der Torf bleibt mächtig und ist erdig, rauchig, salzig, frisch!


Bewertungen:

  • International Whisky Competition IWC 2016: Best Islay Scotch Whisky, Best Peated Whisky - 94.5 von 100 Punkten

 

 

Hersteller-Beschreibung "Kilchoman"

Kilchoman-Destillerie ist die (noch) jüngste und eine von acht aktiven Whisky-Destillieren auf der Hebriden-Insel Islay. Die Brennerei nahm ihre Produktion im Juni 2005 auf - das erste Fass wurde am 14. Dezember 2005 abgefüllt. Sie ist ein der wenigen Destillerien die einen Teil ihrer Gerste noch selber Mälzten. Diese selbstgemälzte Gerste ist mit 25ppm etwas was schwächer "geräuchert" als die zugekaufte Geste, welche 50ppm aufweist. Dies merkt man dann auch in den Abfüllungen.

Die Kilchoman-Abfülljungen waren schon von Beginn weg unheimlich begehrt. Nicht nur war es für die Islay-Fans einfach ein Muss eine solche Flasche zu besitzen, nein schon den sehr junge "Inaugural Releases" waren geschmacklich schlicht genial! Und die ihm folgenden wurden immer besser!

Während der Kilchoman Europen Tour 2014 war Annes McKenzie's Whisky Boutique ein Etappen Ort. Wir konnten anlässlich dieses Tastings den New Spirit von Kilchoman degustieren. Wir behaupten, dass der Erfolg von Kilchoman in diesem perfekten New Spirit liegt. Fruchtig, herb, nasser Stein und ein herrlicher Rauch. So wie sich alle Islay-Whisky vorstellen. Perfekt!

 

Facts & Figures "Kilchoman Machir Bay 2015 46%"

Typ:
Single Malt
Land:
Schottland
Region:
Islay
Destillerien :
Kilchoman
Abfüller:
Destillerie (Original Bottling)
Alter:
unter 10yo
Jahrgang:
2015
Destillerie Status:
produktiv
Geschmacksrichtung:
Vanille Caramel Süss
Rauch:
Sehr starker Rauch
Reifung:
amerikanische Weisseiche, Sherry Oloroso
Chill Filtered?:
un-chillfiltered
Alc. Volumen (%):
47-50%
Hersteller:
Kilchoman
Artikel-Nr.:
AMcK10362

Ein Kilchoman, Islay, 2015, 46%, un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky

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