Kilchoman Sanaig 46%

CHF 75.00 *
Inhalt: 0.7 Liter
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Tastingnotes auf einen Blick:

Früchtekompott mit Karamell und Vanille, schöner Torfrauch, Leder- und Zitrusnoten, verführerisch süss.

Ideal für:

Trotz seiner Jugend wunderbar, um den ersten Herbststurm zu feiern oder auf einer Kanu-Fahrt,

Herkunft:
Schottland , Islay
Hersteller
Kilchoman
Artikel-Nr.:
AMcK10363
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Der Kilchoman Sanaig ist ein in Bourbonfässern gereifter Islay Single Malt mit einem sehr kräftigem Sherryfass-Finish. Eine Komposition aus 4- und 5-jährigen ex-Bourbon und Ex-Oloroso Sherry-Fässern, mit einem höheren Anteil an Sherry-Fässern. Verglichen mit dem Machir Bay ist der Sherry sehr präsent, aber schön eingebettet. - Einfach wunderbar.

Benannt ist der Sanaig nach einem Felsen auf Islay. Neu im Standard-Range der Destillerie.

Tasting Notes:

Würziges Früchtekompott mit Karamell und Vanille. Im Gaumen feines Toffee, schön einbetteter Torfrauch, etwas Leder- und Zitrusnoten mit einer verführerischen Süsse. Im Ausklang eine gute Balance zwischen Torfrauch, Frucht und Süsse. Ausgwogen und cremig.

 

 

 

 

Hersteller-Beschreibung "Kilchoman"

Kilchoman-Destillerie ist die (noch) jüngste und eine von acht aktiven Whisky-Destillieren auf der Hebriden-Insel Islay. Die Brennerei nahm ihre Produktion im Juni 2005 auf - das erste Fass wurde am 14. Dezember 2005 abgefüllt. Sie ist ein der wenigen Destillerien die einen Teil ihrer Gerste noch selber Mälzten. Diese selbstgemälzte Gerste ist mit 25ppm etwas was schwächer "geräuchert" als die zugekaufte Geste, welche 50ppm aufweist. Dies merkt man dann auch in den Abfüllungen.

Die Kilchoman-Abfülljungen waren schon von Beginn weg unheimlich begehrt. Nicht nur war es für die Islay-Fans einfach ein Muss eine solche Flasche zu besitzen, nein schon den sehr junge "Inaugural Releases" waren geschmacklich schlicht genial! Und die ihm folgenden wurden immer besser!

Während der Kilchoman Europen Tour 2014 war Annes McKenzie's Whisky Boutique ein Etappen Ort. Wir konnten anlässlich dieses Tastings den New Spirit von Kilchoman degustieren. Wir behaupten, dass der Erfolg von Kilchoman in diesem perfekten New Spirit liegt. Fruchtig, herb, nasser Stein und ein herrlicher Rauch. So wie sich alle Islay-Whisky vorstellen. Perfekt!

 

Facts & Figures "Kilchoman Sanaig 46%"

Typ:
Single Malt
Land:
Schottland
Region:
Islay
Destillerien :
Kilchoman
Abfüller:
Destillerie (Original Bottling)
Alter:
unter 10yo
Jahrgang:
2015
Destillerie Status:
produktiv
Geschmacksrichtung:
Vanille Caramel Süss
Rauch:
Ordentlicher Rauch
Reifung:
amerikanische Weisseiche, Sherry Oloroso
Chill Filtered?:
un-chillfiltered
Alc. Volumen (%):
43-46%
Hersteller:
Kilchoman
Artikel-Nr.:
AMcK10363

Ein Kilchoman Sanaig, Islay, 46%, un-chillfiltered, no colouring, Single Malt Scotch Whisky

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