 
Tasting Notes auf einen Blick: Rauchig, mit schöner Sherrynote, fruchtig und eher süsslich. Herkunft: Highlands, genauer Insel Skye, Vol. 45.8% Ideal für: Entspannung am Abend, zum Starten, als Geschenk für einen Whisky-Liebhaber. ****** Anne McKenzie's verbindet diesen Whisky mit einem schönen Erlebnis. Es ist der erste Whisky, den wir direkt bei der Destillerie gekauft haben. Das war 1999. Die Classic Malt Distillers Edition bietet dem Whiskygeniesser eine spezielle Auswahl aus verschiedenen Brennereien an. Das Merkmal dieser Serie ist das Wood-Finish. Der 'Orginal'-Talisker, welcher generell in einer sehr untypischen Stärke von 45.8% abgefüllt wird, kommt nach der Lagerung im Bourbon-Fass zur Veredelung für 6 Monate ins Amoroso Sherry-Fass. Tasting Notes: Die Farbe des Whiskys ist tiefgold, etwas in Orange gehend. In der Nase wirkt stark das Sherry-Fass, Bitterschokolade soll ebenfalls mitspielen. Allgemein wird fruchtig und fast süsslich erwähnt. Der Körper ist kräftig, es ist ein "ja, ich bin ein Whisky!"-Charakter im Glas. Aber zum Trinken ist der Whisky, dank seinem Ursprung (torfig, Seetang) und der Lagerung im Sherry-Fass (süsslich), erfreulich einfach! Michael Jackson verwendet das Wort 'strukturiert' dafür. Der Geschmack hält lange an - zuerst der Rauch und das Toffee, dann Salz und Pfeffer. Der Abgang ist mächtig. Nur noch Salz und Pfeffer. Passt auch zum Essen. Speziell zu: Lachs, Forelle, Muscheln, zum einfachen Schokoladenkuchen. Unpassend zu Käse! Oder einfach als Abschluss, nach dem Dessert, nach einem strengen Arbeitstag unter der Woche. Ein Entspanner! Bewertungen:
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